而葬爱，立志要玩最快的刀，江小白以教皇的身份，给他指明了一条道路—晋级厨师中的雕刻师。

以后，每天白天去周阿姨的农家乐后的小农庄里喂养那一百多只野鸡，就可以顺便练习刀工了。先从切土豆丝、萝卜丝开始，切出来的土豆丝、萝卜丝也不会浪费，好的话就送到前面给农家乐的厨房师傅们用，不好的或多的，就用于喂鸡。刀工练得好了，也足以在中华料理中占有一席之地，至少，养活他自己不成问题，不一定非要出国上野鸡大学，甚至，国内名校最好也不要去上。

只有你从那里毕业后，才会知道，并非是你上了大学，而是大学上了你。四年之后，学医是五年后，大学只会赶你出门，凉薄地说：“快滚吧！”它概不负责，这何止是渣男？令无数学生痛心。

很多人上了大学，十分自由，越发散漫，慢慢地就会变成猪。大学，其实就是一个大的猪圈，圈养着一群吃饱就玩，玩累了就睡，睡醒了就吃的大学生。好吃懒做、越发堕落的大学生无疑是猪。

说大学是什么教书育人的高级学府，关于此点，江小白并不能苟同！因为，他已透过表象，看穿了实质，相信你们也会同意，那里就是养猪的，称为养猪场才名副其实，只是平时顶了金字招牌。

说得更好听一些，说它是成人幼稚园也可以。和幼稚园的功能相同，都是在培养十分幼稚之辈。甚至，和幼稚园一样，可上可不上，不上的话似乎有所缺憾，上了的话，其实又学不到什么东西。

更甚至于说，很多人，在上幼稚园时，学会了不少儿歌，至今还记得几首，总算没有白瞎那时光。

而上大学，真正开学，只是期末考试最后两周，对有些人说，还会是最后一周，最后三天等等……

极可悲的一件事是，大学连幼稚园都不如，教的东西全都是没用的！一定说它有用，那就是用于考试。考完试以后，就可以立即忘了！不忘的话，白白占用脑容量，倒也的确可耻！只因大学教的，全都是完全用不到的屠龙之术。乍一看，好啊！好啊！好厉害，好高深！实则，完全没有用。

有人说，他们在大学，是身在象牙塔，有着青春的梦想。只有觉悟高的人，在毕业后很多年，心智真正成熟之后，才会羞愧地说：“不，那不是象牙塔，是一口井，里面满是天真和聒噪的青蛙。是他们被井困住了青春，荒废了很多年，在里面坐井观天却不自知。”当然，指的是国内大学。

国外的月亮常常很扁，但论起高等教育，真不是国内的养猪场能比的。要不，为什么国内的大学都培养不出真正的人才？举国之力，获的诺贝尔奖，连国外名校的零头都不如？这是不争的事实！

倒不是说，国内没有人才，有！当然有，很多！只是被国内的只善于养猪的大学教育耽误了。非得他们自我觉悟，上国内大学，只应该把大学当做旅馆，要极力地想方设法屏蔽其养猪场的气场。

国内的大学里，向来只分两种人：平庸的大学生千篇一律，不平庸的大学生各有各的精彩纷呈，一大把和一小撮，也就是分图书馆里和图书馆外的两种学生，自学的和除了有意义的什么都做的。

最后脱颖而出的，当然是觉悟高，成功屏蔽大学养猪场的气场，开辟出自己的小世界的一小撮人。

国内大学还一点十分无耻，对曾经培养的学生，毫不热情，后者们回到母校，想去图书馆，因为已经不是在校生，都断然不被允许。而一旦有学生成了杰出人才，母校就会沾沾自喜，说：“这个人，是我培养的！”极力邀请他来演讲，想去图书馆哪里都行，最后，再用道德绑架他，认为他不应该忘记母校的栽培之恩，怎么着也得意思意思，就是捐款，资助母校建设。天哪，我从未见过如此厚颜无耻之人！比江小白还要无耻！人家成才靠的是自己，跟你有什么关系？难道说，一个人住了旅馆几年，成了人才，旅馆老板也能沾沾自喜，卷了袖子说：“这个人，是我培养的！”

这，恐怕就是很少有成功人士，愿意回国内的母校，愿意被用道德绑架，给母校捐款的真实原因。

讽刺的是，因为觉悟高，及时自我屏蔽母校的养猪场气场，通过苦学争取奖学金去留学的人才们，在功成名就之后，常常很愿意不远万里地去外国的母校演讲，明明后者不要求捐款，他们也很慷慨，捐款上亿美元的，大有人在。真是极令人痛心！但细细想来，这其中，有着很讽刺的原因。

别的不说，就说国内的顶级学府，清华、北大，那里的学生，在大学呆过一段时间，选择不出国留学的，又有多少？江小白在国外他那所世界第一流的常春藤名校里，见到的最聪明、刻苦的学生，几乎全是从国内过去的。为什么他们要跑到外国去，享受国外名校的氛围，这究竟是为什么？

非常引人深思！国外的名校，从来不会旅馆老板附体，一看到有学生功成名就，就沾沾自喜地说：“这个人是我培养的！”真的只有到了国外的名校，才会知道那里才不是养猪场，是真正做学问的，氛围好到爆了！不用功，真的毕不了业。不像国内的大学老师，想方设法给分让学生及格。

国内大学的导师们带的硕士生，常帮忙批改本科生的考试试卷，硕士生们常穷尽毕生智慧，都无法再给自己的学弟、学妹们凑成60分及格万岁。有些导师们看着那些57、58、59的试卷，会哀叹一声，说这可以给他们及格的！在硕士生们瞠目结舌的目光下，把某些譬如满分是12分，佩奇们只是写了字，错得不成样子，但硕士生们也放洪水给了满分的题目旁，写上+3，改成15分，很是欣慰地说：呵呵，这样，不就及格了？硕士们会问，可是，导师，那总分我已经写成了57、58、59分，学校教委的督查员们，会来督查是否有人徇私改分的！这样做……导师会微微一笑，拿过美工刀，以神乎其技的刀法，把那分数刮去一层，写上60、61、62分等等，说：这样不就好了？全校几万份试卷，教委的督查员，顶多是抽样只看卷头有没有人涂改分数，我这样完全看不出来！

你们要体谅导师们的无奈和良苦用心。不过，话说回来，谁说国内没有人才？单是大学导师们用薄如蝉翼的美工刀，以神乎其技的刀法刮去试卷纸张的一层纤维，完全剥除原字，写上及格分数的技术，让馆长大人看了都要感慨：到底，造纸术是国人对全世界不可磨灭的巨大贡献，只有国人才最懂！那些被导师影响，瞠目结舌的硕士生们，也必会被刷新三观，从此知道：懂得通融，方能从容。可做学问，最要不得的，就是通融二字！尤其是理科！都说世上最假的是谎言和统计数字，国内文科生们的统计数字，更是假得神奇，靠自己冥想，就可以完成市场调查、街头问卷。

只要不是瞎子，随便去国内的任何大学去看一眼，讲课的大学老师，无不是在对牛弹琴，木然地早已习惯了。座位上的学生，基本上只有两种，一种是在正大光明地玩手机，一种在与周公相会。

江小白回魔都第三天，去超市买东西，就顺便去了魔都的几所著名的大学，看到了几乎所有的教室里，都是这个鬼样子，登时，被刺伤了眼睛，至今，从心理上感觉，视力都没有能够完全恢复。

照他估计，有生之年都未必能从心理上让他恢复视力。是以，讲究刀工的雕刻师，就只好由他的两大护法之一的葬爱担当了；常常也讲究毫末功夫的面点师，就要交给另一位护法周媛媛担当了！